Beschreibung
Unser Gewürzsalz für die perfekten Kartoffelecken
Kartoffelecken sind ein beliebtes Beilagen-Highlight auf vielen Tellern. Doch mit unserem speziell dafür entwickelten Kartoffelecken Gewürzsalz werden sie zum Star des Abends. Mit einer Kombination aus Meersalz, Paprika, Lorbeer, Rosmarin und Macis verwandelt diese Mischung deine einfachen Kartoffelecken in einen echten Gaumenschmaus.
Die Geheimnisse eines perfekten Kartoffelgerichts liegen in den Gewürzen. Die Kartoffelecken Gewürzmischung verleiht den Kartoffeln einen unwiderstehlichen Geschmack, der in deinem Mund zergeht. Die ausgewogene Kombination aus salzig, würzig und aromatisch macht jedes Gericht unvergesslich. Mit dieser Mischung wirst du das Beste aus deinen Kartoffelecken herausholen, sei es als Beilage oder als schmackhafter Snack.
Einfach zu verwenden und vielseitig in der Küche, ist die Kartoffelecken Gewürzmischung ein Must-Have für jeden Liebhaber der Kartoffelküche. Von nun an werden deine Kartoffelecken nicht nur knusprig und goldbraun, sondern auch voller Geschmack sein, der jeden Bissen zu einem Erlebnis macht.
Einsatzmöglichkeiten und Dosierung der Kartoffelecken Gewürzmischung
Diese Gewürzmischung wurde speziell für Kartoffelecken entwickelt, aber sie kann auch in anderen Kartoffelgerichten verwendet werden. Der einzigartige Geschmack wird dich und deine Gäste immer wieder überraschen. Wir empfehlen ca. 1-2 EL auf 500 g Kartoffeln.
Verklumpung von Gewürzmischungen: Ein natürliches Qualitätsmerkmal
Ein jeder kennt das Phänomen: Man öffnet die Gewürzdose, und die feinen Pulver haben sich zu Klumpen zusammengeschlossen. Ein Moment des Zweifels mag entstehen – ist das Produkt noch gut? Die Antwort lautet: Ja, absolut! Diese Verklumpung ist nicht nur normal, sondern tatsächlich ein Qualitätsmerkmal, das die Natürlichkeit und Reinheit der Gewürzmischung unterstreicht.
In vielen industriell hergestellten Gewürzmischungen werden Zusätze wie Rieselhilfen beigefügt, um die Bildung von Klumpen zu verhindern. Diese chemischen Substanzen sorgen dafür, dass die Gewürze und Kräuter locker und fließfähig bleiben. Sie sind jedoch Fremdzusätze, die nichts mit dem eigentlichen Gewürz zu tun haben und die Reinheit des Produktes beeinträchtigen können. Außerdem sind diese Stoffe im Einkauf günstiger als hochwertige Gewürze und erhöhen so die Marge am Produkt.
Einige Hersteller, wie auch wir, verzichten bewusst auf derartige Zusätze, um ein möglichst naturbelassenes und reines Produkt anzubieten. In solchen Fällen ist die Verklumpung der Gewürzmischungen ein Zeichen dafür, dass sie keine unnötigen chemischen Hilfsmittel enthalten. Es zeigt, dass man es mit einer Mischung zu tun hat, die sich auf das Wesentliche konzentriert: den reinen, unverfälschten Geschmack und das Aroma der Gewürze.
Die Klumpenbildung ist also ein Indiz für die Abwesenheit von Rieselhilfen und anderen Zusätzen, die die Qualität des Gewürzes möglicherweise herabsetzen könnten. So kann man sicher sein, dass man ein Produkt erhält, das in seiner Zusammensetzung auf die Kraft und Reinheit der Natur setzt und ein authentisches Geschmackserlebnis ermöglicht.
Fazit: Beim nächsten Mal, wenn Sie eine Gewürzmischung mit Klumpen vorfinden, freuen Sie sich über die Natürlichkeit des Produktes. Sie haben ein Gewürz in den Händen, das ohne unnötige chemische Zusätze auskommt und dadurch seinen echten, reinen Geschmack bewahrt. Mit einer Gabel oder Notfalls auch im Mixer, lässt sich diese Verklumpung lösen.
Nährwerte & Allergenhinweise
Zutaten: Meersalz, Paprika, Rosmarin, Chillies, Macis, Knoblauch, Lorbeerblätter, Liebstöckel, Pfeffer, Petersilie, Schnittlauch, Rauch
Nährwertangaben pro 100g
Energie (kcal) | 218 |
Energie (kJ) | 915 |
Fett (g) | 6,9 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,4 |
Kohlenhydrate (g) | 25 |
davon Zucker (g) | 21,0 |
Eiweiß (g) | 8,3 |
Salz (g) | 36,9 |
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.