Elsässer Flammkuchen
Elsässer Flammkuchen ist nicht nur schnell und einfach gemacht, sondern auch wahnsinnig lecker! Probiert es aus
Land & Region Deutschland, Frankreich
Keyword Flammkuchen
Gericht Hauptgericht
- 2 Flammkuchenböden 18 x 28 cm
- 50 g Speck gewürfelt
- 2 EL Crème Fraîche
- 1 Zwiebel
- Meateor Steak und Burger Pfeffer
Meateor Helios auf voller Hitze stellen und dabei den Pizzastein auf der untersten Schiene vorheizen.
Zwiebel schälen und in dünne Ringe/Streifen schneiden.
Flammkuchenböden mit Crème Fraîche bestreichen, Zwiebeln und Speck darauf verteilen und mit Meateor Steak und Burger Pfeffer würzen.
Die Flammkuchen dann bei minimaler Hitze im Meateor Helios auf der untersten Schiene backen.